( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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大暑の、その三百八十二

 
諸君!おはよう。
現在午後五時。
これから仕事だ。
今日はまったく起きてから
具合が悪く、
この時間まで脳みそは
活動していなかったのである。
昼間の気温は三十七度だ。
人の活動限界は間違いなく
超えていると思われる。
 
そして今日も仕事だ。
牛肩ロースのビステッカ。
 
どうも目の前のことを
こなすだけで精一杯で
暇な時には休息をとって
ぐったりなっている。
 
ああ、トマトソースを仕込んで
いたのであった。
とキッチンタイマーが
知らせてくれている。
 
なにか夏バテのような感じで
今日は終わる。
 
 
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