( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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雨の日に現れるけして見えない変光星とその三百六十一

 
諸君!おはよう。
現在午後二時半。
体調はちょっとぐったりだ。
これに薬を飲むと
さらにぐったりになるであろう。
が、飲まねばならない。
 
用意をして店にゆき
珈琲を入れてぐったり。
だがパテとガランティーヌを仕込み
オーブンにいれる。
外では雨が降ってきた。
おやつにげんこつメンチを食しながら
焼きあがるのを待つのである。
 
生ハムのピッツァ。
 
そして気づいたら
今日も終わりである。
 
 
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