( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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夏至の日とその三百五十八

 
諸君!おはよう。
現在午後三時である。
台風は九州に上陸する前に
消滅した。
そして気温が下がり
肌寒いのである。
今日は夏至なのであるが
まったく実感できない。
 
用意をして店に向かう。
珈琲を入れたりしながら準備をする。
 
金曜日であるが
バー的な感じである。
暑くなってくると
そんな感じになるのである。
 
モッツァレラとパルメザンチーズの
オムレツ。
 
そんな感じで今日は終わりだ。
 
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