( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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入梅とその三百五十

 
諸君!おはよう。
現在午後二時。
腰はかなり痛い。
吐き気までしてる。
店にゆくまでに少しは
回復して欲しい。
 
用意をしてなんとか店につく。
牛頬肉を赤ワインに漬け込む。
 
 
お腹は空いてないが
なんとなくナポリタンを作る。
先週から仕込んであったので
しようがない。
 
 
後はなるべく横になって
動かないでいるのである。
 
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