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( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

まるで何も起こらない退屈なフランス映画のような、その三百三十七





諸君!おはよう。
現在午後一時。
ゆで卵を食べて薬を飲む。
出かけるまでは休息だ。

今日はまさに昼寝日和のような気候で
窓から入る風が心地よい。
PM2.5など忘れてしまいそうだ。

店に来ていつものように珈琲をいれる。
準備をする。
まるで何も起こらない
退屈なフランス映画のような
時間が流れている。

しかし少しは仕事をする。

茄子のフリッタータ。
前菜にのせる分。

牛ミートボール、トマトチーズソース。

フランス産、合鴨ロースト、オレンジソース。

今日はそんな感じだ。



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