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( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

東京日和のワインが来たりて、その三百二十九








諸君!おはよう。
現在十二時過ぎ。
昨日早く寝た分早く起きたようだ。

薬を飲まなければならないので
何か作ろう。

レタスにブロッコリーと
焼いたベーコンとプチトマト
スクランブルエッグをのせた。

以外に料理らしく見える。

で、今日も仕事にゆく。

熱い。
最高気温が28度らしい。
季節的には初夏なのでそんなものかも。
紫外線が凄そうだ。

店に来てアイスコーヒーを作って飲む。
メニューを書く。
東京からワインが届く。


ありがとう。
キノッピくん。

で、仕事だ。
久しぶりに載せてない料理。

イベリコ豚のロースト。

パルメザンチーズリゾット。

こんな感じだ。
今日も夏日和なのでラムを飲もう。









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