( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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仕事はきっちりするK氏は朦朧としている。その三百十三

 
諸君!おはよう。
現在午後二時半。
体調はあまりよくない。
冷凍の蕎麦を温めて納豆を入れて食べよう。
 
夕方まで休んで店に向かうのである。
今日は雨が降っていて肌寒い。
 
ほうれん草のクリームスパゲティ。
 
子羊のロースト。
 
前菜の盛り合わせ(小)
 
海老のアヒージョ。
 
合鴨ロースト、フォアグラのせ。
 
ポルチーニのクリームスパゲティ。
 
と、こんな感じだ。
ちょっとぐったり。
 
 
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