( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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下を向いて静かにもの想う、その二百八十九

 
諸君!おはよう。
現在午後四時。
まだ具合いが悪いのであるが、
熱いシャワーを浴びて
なんとかしよう。
 
そして、なんとか仕事なのである。
前菜の若鶏のガランティーヌを焼いたり、
茄子のカポナータを
作ったりしたのである。
 
合間でサッカーを見ていたら
負けてしまったので、
テンションもだだ下がりなので、
下を向いて帰ろう。
外は雨も降り出したようだ。
 
 
 
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