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( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

すり減らし消耗しっぱなしという訳にはいかない、その二百八十二

 
諸君!おはよう。
現在午後一時半である。
ぐったりなので、ギリギリまで
休んでいよう。
 
今日はまた暖かくなったようだ。
店に来て昨日の残りの片付けと
掃除をしたりしていたら、
またもや、ぐったり。
ぐったりし過ぎである。
 
菜の花のクリームスパゲティ。
 
フォアグラのブルスケッタ。
 
子牛のサルティンボッカ。
 
そんな感じで今日も働く。
しかし、ちょっと疲れた。
 
 
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