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( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

三月なのに春の陽気の中のその二百七十五

 
諸君!おはよう。
現在午後一時半である。
珈琲を入れてロールパンにオムレツを挟んで食べている。
ちょっと体調は戻ったであろうか?
天気は良いが今日も
靄がすごそうなので
窓を開けられない。
 
で、仕事だ。
今日は一日バタバタした日だった。
 
蟹のトマトバジル、スパゲティ。
 
牛頬肉の赤ワイン煮。
 
生ハムとゴルゴンゾーラのペンネ。
 
牛ミートボールのトマトチーズ、スパゲティ。
 
と、そんな感じの土曜日であった。
早く帰って寝るのである。
 
 
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