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( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

雨の冬至のリハビリその二百十二

 
諸君!おはよう。
現在午後二時前である。
少し寝過ぎなぐらいに寝れるように
なったのはよいことである。
 
今日は冬至である。
悪いものが良い方へ向かう
再生の日なのだそうだ。
あやかりたいものである。
 
しかし今日は雨である。
店に来てから雨足は増してきている。
明日からは三連休だ。
しかもクリスマスでもある。
もう今年は普通に通常営業である。
 
パルメザンチーズ煎餅。
なんとなく焼いてみた。
ワインに合う。
 
今日終わったのは
朝の六時過ぎであった。
頭も痛いので早く帰るのである。
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