( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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リハビリ日記その二十一と内側から少しずつ

 
 
諸君!おはよう。
 
というよりも、もう二時半である。
帰ったのは、六時を過ぎていた。
 
とりあえず、アイス珈琲を作り、
トーストを焼いた。
二枚目のトーストには焼いた卵とベーコンを添えて食べた。
 
で、昨日のサッカーを録画したものを流しているのだ。
 
起きたのが遅かったので、
時間を押して出かける。
最近、帰りにサニーに寄れないせいで、
チャイのご飯が買えなかったので、
もう最初に寄って、買うことにした。
そして、今日もサーティワンアイスの前で悩んだが、
ぜんぜん足が不安定なので、
断念してしまった。
ああ、いつになったら、
足を気にせずに買えるのであろう。
 
店に着く。
残りの洗いものをし、
いろいろ仕込みがあった。
しかも今日は六時からお客様が入る。
 
 
フォアグラのブルスケッタと
サーモンのクリームスパゲッティである。
 
今日は後半は、ぐちゃぐちゃであり。
飲まずにはいられない、
状態になった。
 
六時まで店にいた。
 
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