( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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開栓



ついに開栓された。結論から先にいうと一本はまだ飲み頃ではなかったようだ。明日まで空気に触れさせておこうと思う。もう一本はまぁよかったと思う。だがブルネッロにしては軽いなぁというのが感想である。だが、こんなワインを持ってきてくれてありがとう。キノッピよ。

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