( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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旧正月とインフルエンザの猛威とその三百八十ハ

 
諸君!おはよう。
いつのまにか旧正月は終わり
節分も過ぎ
飲食店にとっては
魔の二月に突入している。
ちなみに今日は九日で日曜日だ。
だが店は開けるのである。
 
バーニャカウダ
 
牛もも肉のタリアータ
 
 
と料理も載せておく
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