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( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

出口の分からない迷宮で少しイライラしている。その三百二 十五










諸君!おはよう。
現在午後一時。
卵を焼いてロールパンに挟んで食べる。
今日も店に行くまで
いつもと変わらず。

薬屋さんに寄ってから店にゆく。
緊急用の点鼻薬を買うのだ。

店について珈琲を入れる。
胃は痛くない。
よかった。

おなかが空いたので、
まかないを作る。


牛肉と野菜の蒸し煮。
残り野菜だ。
ちょっとは野菜をとれた。

で、仕事だ。

前菜の盛り合わせS。


またもや
フォアグラのせ合鴨ロースト。

スパゲティ、ジェノベーゼ。

こんな感じで、
今日もあっさりとした一日であった。
物足りないのはわかってはいるが、
なす術はないのである。










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