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( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

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ミートボールと膝痛の火曜日とリハビリその百四十七

 
諸君!おはよう。
現在午後一時である。
膝痛はかなり回復したといえる。
曲げられなかったのが曲げられる。
何もしないと痛くない。
思ったよりも早く治りそうだ。
だが、まだ安静であろう。
 
クラムチャウダーを温め
クロワッサンと一緒に食べ朝食にしたのである。
準備をして店にゆく
今日も車でいかねばならない。
 
チョコレートケーキを仕込み
ミートボールを仕込む。
余った牛肉でハンバーグも仕込んで
おくのである。
 
車なので部屋に帰って
ワインとかっぱえびせんでも
食べて寝るのだ。
 
 

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