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( 旧)ラカーサ徒然

福岡 ラ・カーサ シェフ日記

パスタシリーズ5 カルボナーラ


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まだまだ続く料理シリーズ。
写真はスパゲッティカルボナーラ。
ポイントは煮詰めた白ワインと卵黄が2つ入ってる事かな?

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